どこまで再現できる?海外レシピ「解読」の難しさ 管理人 2015年12月7日 「外国の友人に日本の料理を教えてあげたい」「海外旅行で食べたあの味を日本で再現し…Read more 食文化 レシピ, 外国の料理, 翻訳
人名は中国語でどうやって翻訳するか? 管理人 2015年11月16日 翻訳のチェックをしていて注意しなければならないことは様々ですが、人名は気を使う項…Read more 知識と教養 中国語, 人名, 翻訳
「カフェで鼻血」? ~韓国語の中の外来語~ 管理人 2015年10月20日 韓国は知る人ぞ知るカフェ天国。どこでもすっかりおなじみのスターバックス等、シアト…Read more 海外事情 カフェ, 韓国, 韓国語