どこまで再現できる？海外レシピ「解読」の難しさ 管理人 2015年12月7日 「外国の友人に日本の料理を教えてあげたい」「海外旅行で食べたあの味を日本で再現し…Read more 食文化 レシピ, 外国の料理, 翻訳
