Author Archive: 管理人

つれづれなるままにお弁当話

家族のために毎朝、お弁当を作っています。
しかしながら私は朝がとても弱いので、お弁当作りは苦行でしかありません。できれば少しでも長く寝ていたい。できるだけ短い時間でお弁当を作りたい。そこで、作り置きや夕飯の残りを小分けに冷凍し、そのうちのいくつかを朝にレンジで温めてお弁当に詰めています。その結果、大体いつも同じようなおかずとなってしまい、レパートリーが非常に少ないのが悩みです。

ポッドキャストと料理脳トレーニング

毎日の家事のお供に、料理系のポッドキャストを聴くことを楽しみにしています。主に聴いている番組は料理研究家さんと合いの手役の二人が会話形式で、食や料理にまつわるテーマで話を展開したり、リスナーの質問に答えたりするものです。