“味わう”テキーラの飲み方 管理人 2023年10月27日 皆さんは、テキーラを飲んだことがありますか?テキーラは世界四大スピリッツに数えられるメキシコの蒸留酒で、アガベという鋭いとげのある多肉植物から造られます。 食文化 カクテル, テキーラ, メキシコ
Gastronomía mexicana -メキシコの伝統料理 管理人 2023年4月14日 メキシコ料理といえばタコスやブリトーなどが有名ですが、現地で親しまれている伝統料理の中にはまだまだ日本では知られていないものがたくさんあります。 食文化 メキシコ, メキシコ料理, 無形文化遺産, 食文化
香港台風事情 管理人 2022年9月9日 今年もいよいよ台風シーズン到来である。地球温暖化の影響からか、近年は西日本のみならず、都心を含む関東地方にも直撃し、日本社会の大きな問題となっている。 知識と教養 メキシコ, 東南アジア諸国, 米国, 香港