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韓国の「チキン」事情
フライドチキンや鶏唐揚げ、鶏の竜田揚げなどの揚げ鶏料理は、居酒屋でもお弁当のおかずでも定番の人気メニューですが、韓国では「チキン（치킨）」という語自体がこのような揚げ鶏料理を指すほど、国民的な食品です。
イデア・インスティテュート日本文化紹介多言語絵本のご紹介
謹んで新春をお祝い申し上げます。東京は冬のすがすがしい空気の下、新しい年を迎えました。年が改まると気持ちもリセットされ新しいことへ挑戦する意欲が湧いて来るのを感じます。
ザ・イタリアの風景 ～チンクエ・テッレ～
チンクエ・テッレの名前を聞いたことがない方でも、冒頭の写真をカレンダーや雑誌でご覧になった方は多いのではないでしょうか。イタリアの北部、リグーリア州のジェノバに近い海岸の地域です。