知識と教養アーカイブ

ポッドキャストと料理脳トレーニング

毎日の家事のお供に、料理系のポッドキャストを聴くことを楽しみにしています。主に聴いている番組は料理研究家さんと合いの手役の二人が会話形式で、食や料理にまつわるテーマで話を展開したり、リスナーの質問に答えたりするものです。

冬に読んで気分倍増の南極探検記二選

ああ寒い。今は2月、気温は最高12度、最低2度。昨年は猛烈に暑い夏が秋まで尾を引いて、冬なんか二度とやって来ないんじゃないかと心配していたのに。暖房代節約のため着ぶくれ状態で窓からの隙間風に耐えている今日この頃。